1. Ciupercile
Incarcate de antioxidanti, riboflavina, seleniu si alte substante nutritive, ciupercile mentin sistemul imunitar sanatos si ajuta la stoparea cancerului.
2. Merisoarele
In comparatie cu alte fructe, precum strugurii sau capsunile, merisoarele au cel mai inalt nivel de fenoli, antioxidanti care scad riscul de boli de inima, accident vascular si cancer.
3. Kefirul
Este o bautura minune pe care te poti baza daca vrei sa te protejezi de boli importante si sa-ti intaresti imunitatea. Adeptii kefirului sunt longevivi si imuni la infectii. Nu degeaba numele kefir inseamna "binecuvantare".
4. Varza Kale
Este una din cele mai sanatoase legume. Plina de antioxidanti, minerale si vitamine, aceasta varza scade considerabil riscul de cancer ovarian si cancer la san si diminueaza riscul de artrita.
5. Seminte de chia
Au de 8 ori mai mult omega 3 decat somonul, cu 25% mai multe dibre decat semintele de in, cu 30% mai multi antioxidanti decat afinele si de 7 ori mai multa vitamina C decat o portocala.
6. Fisticul
Contine fibre, proteine si grasimi monosaturate de care corpul tau are nevoie. Este excelent ca gustare intre mesele principale ale zilei.
7. Sfecla
Este bogata in acid folic si contin betacianina, un antioxidant puternic. Sfecla este buna si pentru detoxifiere si te ajuta sa-ti mentii sanatatea ficatului.
8. Spirulina
Cu mai mult fier decat carnea de vita si mai multe proteine decat soia, aceasta alga este cea mai buna sursa de vitamina B12, ceea ce o face excelenta pentru vegetarieni, si nu numai. Are un nivel ridicat de betacaroten (de 5 ori mai mare decat morcovii si de 40 ori mai mare decat spanacul). Reduce colesterolul si previne aparitia bolilor de inima si a cancerului de colon.
9. Ouale
Galbenusul de ou este plin de biotina, substanta care protejeaza impotriva cancerului la san. Atentie mare insa, nu e bine sa consumi mai mult de doua oua pe zi, spun nutritionistii.
10. Ciresele
Pe langa faptul ca sunt gustoase, ciresele sunt pline de fitochimicale, care protejeaza impotriva infectiilor.