Un sos frantuzesc cu lamaie si usturoi care seamana izbitor cu maioneza, dar care este de doua ori mai bun. Diferenta cea mai mare este data de folosirea usturoiului care, insa, vine cu un plus de gust si de aroma. Il poti gasi la borcan si in magazine, dar cel pregatit acasa este mai gustos.
Iata cum sa faci cel mai cremos sos Aioli: