1. Japonia
Japonezii sunt printre cei mai sanatosi oameni din lume, iar asta pentru ca mananca foarte multe fructe de mare, peste si legume. Dincolo de asta, exista ceva cu adevarat special ce ar trebui sa te inspire: felul lor de a-si decora farfuriile. Japonezii pun mare pret pe cum arata mancarea, de aici si mesele bento - mesele la pachet, aranjate frumos intr-o cutie de mancare, decorata cat mai placut pentru ochi. Doar daca privesti imaginile iti dai seama ca bento e o opera de arta facuta din mancare. Fiecare produs este atent portionat, decorat, modelat si aranjat.
2. China
Chinezii mananca cu betisoarele, adica mult mai incet decat noi. Iar mancatul lent te ajuta pe mai multe planuri: sa mamanci mai putin, sa fii mai atent la ce pui in farfurie, sa previi boli precum obezitatea si afectiunile cardiologice.
3. Franta
Stii deja: frantuzoaicele nu se ingrasa. Care e secretul lor? Ca mananca cate putin din toate. Nu-si refuza nimic, dar in acelasi timp nu exagereaza cu nimic. Desi sunt niste gurmanzi convinsi, pasiunea lor pentru mancare ii ajuta sa fie foarte atenti la ce pun in gura. Iar echilibrul din farfurie se vede si in statistici: Franta sta foarte bine la capitolul obezitate si boli cardiovasculare. Inspira-te din pasiunea lor pentru bunul gust si incepe sa iubesti mancarea.
4. India
Bucataria indiana este un rasfat al simturilor. Condimentele lor aduc savoare, culoare si numeroase beneficii pentru sanatate. Turmericul, ghimbirul, ardeiul rosu sunt niste aliati excelenti impotriva cancerului si a bolilor cardiovasculare, iar lista de condimente poate continua. Inspira-te din alimentatia indienilor si transforma-ti mancarurile.
5. Italia
Desi pastele si pizza nu sunt cele mai bune pentru silueta, italienii sunt un exemplu de urmat. Pentru ei, mesele sunt adevarate ritualuri - toata lumea se asaza la masa, mananca incet si savureaza un pahar de vin rosu, extrem de benefic pentru sanatate. Dieta lor include multe legume, peste, ulei de masline, ingrediente esentiale pentru o sanatate de fier.
6. Grecia
Grecii se rasfata la orice masa, insa nu cu mancaruri calorice si nesanatoase. Ei mananca multe legume, fructe de mare, iaurturi. Stim cu totii cat de fideli sunt produselor locale, proaspete si naturale. De altfel, in Grecia exista cei mai longevivi oameni de pe plante: Insula Ikaria, locul in care oamenii uita sa moara.
7. Singapore
Locuitorii din Singapore au una dintre cele mai sanatoase diete din lume. Secretul? Mananca foarte multe legume si peste. Alte feluri de carne sunt o raritate in meniul lor. In plus, dulciurile sunt foarte des inlocuite cu fructe tropicale, un desert mult mai sanatos.
8. Suedia
Suedia este una dintre tarile cu cea mai sanataosa populatie de pe continent, in ciuda unui meniu lipsit de fructe si legume proaspete tot timpul anului. Secretul consta intr-o dieta bogata in lactate, paine neagra sau integrala, fructe de padure si peste. Calciul din lactate poate ajuta la topirea mai rapida a grasimilor, painea cu cereale integrale este bogata in fibre, fructele de padure sunt pline de antioxidanti, iar pestele contine grasimi bune. La toate acestea se adauga si pofta de sport pe care o au suedezii, care practica aproape tot anul schi sau alte sporturi pe zapada.
9. Mexic
Mexicanii au o regula de aur de la care nu se abat: mananca un pranz bogat. Acesta este foarte important pentru ca in timpul zilei corpul arde caloriile mult mai usor. Un pranz bogat in calorii echilibreaza dieta zilnica si te impiedica sa mananci prea mult seara.
10. Romania
Nu avem cea mai sanatoasa bucatarie, insa muraturile pe care le consumam iarna de iarna sunt recunoscute pentru proprietatile incredibile. Sunt o sursa excelenta de probiotice, bacterii sanatoase care se mai gasesc si in varza acra, iaurt, vin, paine, sos de soia si bere. Acestea au capacitatea de a calma si sistemul imunitar, de a reduce inflamatiile, de a reduce alergiile si durata racelilor, de a preveni aparitia diareei si a sindromului de col iritat, de a stimula raspunsul imunitar si chiar de a reduce riscul de aparitie a anumitor tipuri de cancer.