Beneficiile consumului de nuci sunt numeroase, sustin medicii, care le recomanda tuturor categoriile de varsta. Datorita continutului bogat de substante nutritive, nucile sunt considerate mai benefice si mai sanatoase pentru organism decat alunele, fisticul sau migdalele.
”Sunt bogate in proteine. Contin potasiu, calciu, magneziu si sunt bogate in vitamine B si vitamina C”, spune medicul de familie Radu Bulumac. Nucile au in compozitie aproape 20 de aminoacizi, proteine si grasimi nesaturate ceea ce le face un adevarat medicament pentru multe afectiuni, printre care bolile de inima, cancer, diabet.
Citeste mai multe pe adevarul.ro!