Dintr-un cos de legume proaspat cumparate din piata poti gati salate delicioase, supe, tocanite, garnituri. Este ceea ce bunul simt de bucatar iti spune ca este de la sine inteles. Nu trebuie sa subestimezi, insa, puterea de adaptare a banalelor legume, pe care le poti transforma si in desert. Unele dintre ele au in mod natural un gust dulce ceea ce le face potrivite in astfel de retete, iar alaturarile de morcov si crema de branza, dovlecel sau sfecla si ciocolata nu ar trebui sa ti se mai para nepotrivite.
Te provocam sa testezi 4 retete suprinzatoare de prajituri in care ingredientul principal este o leguma.