19% dintre britanici spun ca Jamie Oliver si retetele lui simple sunt sursa de inspiratie in materie de preparate culinare. Un studiu recent citat de Daily Mail arata ca britanicii iau seama mai mult la sfaturile bucatarilor celebri decat la campaniile de informare pentru sanatate. De fapt, pe primele doua locuri in topul influentelor il ocupa doi maestri in bucatarie: Jamie Oliver si Delia Smith. Asta in timp ce sfaturile venite de la Ministerul mediului, alimentelor si al agriculturii sunt urmate doar de 2% dintre oameni.
Studiul a mai aratat ca obiceiurile alimentare din Marea Britanie difera in functie de oras si regiune. Astfel, cei din Cardiff prefera legumele si fructele, 59% dintre oamenii care locuiesc aici declarand ca le consuma de cinci ori in fiecare zi. Southampton este cel mai "hidratat" loc din tara pentru ca 33% dintre locuitorii de aici consuma cantitatea adecvata de apa in fiecare zi. Intre timp, in Manchester se mananca cea mai mare cantitate de peste. 27% din populaţia de aici are in farfurie are acest aliment de doua ori pe saptamana.
Sursa: Daily Mail