Potrivit Mediafax, studiul confirma alte cercetari care indica faptul ca un consum regulat de nuci si alune scade riscul problemelor frecvente de sanatate, cum ar fi infarctul, cancerul de colon si diabetul de tip 2.
"Nucile au fost demonizate pentru continutul ridicat in grasimi. Acum, dupa 20 de ani, au fost recunoscute ca alimente sanatoase. Nucile sunt bogate in grasimi, dar acestea sunt grasimi sanatoase ", a declarat Jeffrey Blumberg, de la Centrul de cercetare a nutritiei din Boston.
Este posibil ca persoanele carora le plac nucile sa fie mai suple si sa aiba un risc mai mic de obezitate.