1. Tiramisu
Pe primul loc trebuie sa punem celebrul Tiramisu. Este desertul numarul 1 al italienilor si se bucura de o popularitate enorma in intreaga lume. Il gasesti la orice restaurant din Italia, iar reteta este respectata cu sfintenie.
Daca vrei sa o incerci si tu, gasesti aici reteta autentica de Tiramisu .
2. Gelato
Bineinteles, pe locul doi sta celebra inghetata italiana. O gasesti in orice destinatie de vacanta ai merge. Iti dam si cateva gelaterii la care trebuie sa te opresti:
- Roma: Gelateria I Caruso, Fatamorgana, Ciampini si Gelateria dei Gracchi din Roma.
- Florenta: Carapina, Vivoli, Gelateria dei Neri si Carabé
- Milano: Il Massimo del Gelato
- Torino: Alberto Marchetti
- Verona: La Boutique del Gelato
- Napoli: Otranto
- iar gelateria RivaReno o gasesti in toata Italia.
Foto: Experiencemyitaly.blogspot.ro
3. Cannoli
Aceste bunatati sunt un motiv suficient de convingator cat sa planuiesti o calatorie in Sicilia. Arata ca inghetata, dar se servesc intr-un soi de chifla crocanta.Yummy! Doar tine minte un lucru: atunci cand iti comanzi doar una, cere cannolo, cannoli este forma de plural.
Panettone
Desi noi l-am manca pe tot parcursul anului, pannettone este un cozonac special pentru Craciun. Mult mai pufos decat cozonacul nostru si cu stafide si coji de citrice confiate, pannettone este un must de incercat in Italia.
Sfogliatelle
Unul din cele mai bune produse de patiserie din Italia este fara doar si poate Sfogliatelle (pronuntate sfo-li-a-te-le). Isi merita faima bucata cu bucata. Desi seamana cu croissantele, umplutura de ricotta le face sa fie un desert divin si unic. Iti recomandam sa le incerci in Napoli, la Pasticceria Attanasio.
