Unui vin bun ii trebuie ani pana cand sa capete aroma potrivita. Acelasi lucru este valabil si pentru tequila. Fiecare varsta are numele ei si iti spune multe si despre gustul pe care il vei simti la prima gura.
Cunoscatorii ii apreciaza gustul si iti recomanda sa nu-l strici cu sare si cu lime - ambele au un gust foarte puternic care il macheaza complet pe cel al tequilei.
Chiar daca alegi un shot, tequila trebuie sorbita incet, picatura cu picatura si nu data peste cap ca la un concurs de adolescenti. Vezi mai multe in video-ul de mai jos, realizat de Zagat.