Preparatele ar asimila carbon în și devin astfel nocive pentru organism. Mai mult, Cozma a explicat că toți cărbunii au nevoie de o perioadă de incubație de cel puțin o sută de ani.
„Vreau să vă spun un lucru esenţial, minerul Cozma, dacă ţineţi la sănătatea voastră, minerul Cozma vă spune următorul lucru: să nu faceţi grătar cu cărbuni! Atenţie, huila are şase milioane de ani.
Cărbunelui care se vinde, cică, pentru grătar, îi trebuie cel puţin o sută de an, perioadă de incubaţie. Despre ce vorbim? Acela este carbon, care, intrând în carne, e cancer. Scuzaţi-mi expresia! Deci nu mâncaţi grătar cu cărbune, cu lemn, da!”, este explicația oferită de Miron Cozma, în emisiunea „Fiță cu Adiță”.