Locatia se va numi Oliver’s Dog House & Diner si va fi deschisa pe Shaftesbury Avenue in Londra.
Se poate ca Jamie sa se fi indragostit de stilul american de a gati pe cand filma Jamie Oliver's Food Revolution in Statele Unite, dar mancarea de acest gen nu e tocmai o noutate pentru bucatarul britanic. El vinde deja o multime de sortimente de carnati in macelaria Barbacoa pe care o detine.
Parerile despre noua afacere sub marca Jamie Oliver sunt impartite. In timp ce unii sunt siguri ca mancarea pe care o va servi intr-un astfel de local nu se va abate de la regula hranei sanatoase, altii l-au criticat pentru ca a sarit in barca trendului fast food.
Un purtator de cuvant al bucatarului a declarat pentru ziarul The Independent ca mancarea pe care o vom gasi in Oliver’s Dog House & Diner va fi diferita de ceea ce oamenii considera fast food. Echipa se orienteaza catre ingredinete sustenabile si variante sanatoase ale retetelor.
Sursa si foto: The Independent