Teoria spune că preîncălzirea cuptorului se face pentru a se asigura că fiecare parte a cuptorului este la aceeași temperatură. Dar chiar trebuie să preîncălzești cuptorul sau este doar un mit?
Cuptoarele de astăzi
În zilele noastre, mulți oameni au cuptoare electrice care se încălzesc mult mai repede. Asta înseamnă că, de obicei, nu este nevoie să preîncălziți cuptorul. Tot ce faci este să economisești aproximativ cinci minute de timp de gătit pe care practic le plătești cu factura de electricitate. Este o risipă de energie.
Deoarece toate cuptoarele pe care le folosim astăzi în bucătăriile noastre au uși, este nevoie de mult timp pentru ca un cuptor să se răcească. S-ar putea să te ajute să economisești niște bani dacă oprești cuptorul înainte ca felul tău de mâncare să fie gata de gătit. Cuptorul va fi încă fierbinte, iar factura de energie va fi mai mică.
sursa foto: shutterstock.com