Sfatul expertului: cum să potrivești perfect vinul cu mâncarea, de Crăciun
Foodstory
Data publicarii: Miercuri 22 Decembrie 2021, 16:25
De Crăciun pregătim, probabil, cel mai important prânz din an. Reușim, în sfârșit, să strângem familia în jurul mesei și nu facem rabat la niciun efort efort pentru ca totul să iasă impecabil. Experta internațională Marinela Ardelean ne ghidează pas cu pas prin provocarea mesei de Crăciun perfecte.
Pairingul este arta de a asocia vinul cu mâncarea, astfel încât cele două să se pună în valoare reciproc. Marinela Ardelean, deținătoarea unui doctorat în promovarea vinului și a brandului de țară, ne recomandă câteva vinuri cu care să mergem la sigur atunci când le punem lângă mâncărurile tradiționale românești de Crăciun.