Pentru inceput, inlatura-i capul si picioarele. Apoi, urmeaza decorticarea. Cu ajutorul degetelor, inlatura-i coaja. Coada o poti pastra. Apoi, tot ce-ti mai ramane de facut este sa-i inlaturi intestinul.


Vezi cum sa faci toate astea in video-ul de mai jos realizat de Saveur Magazine:

Vezi si retete cu creveti.

Tags: creveti, cum sa, ghid