Nini, in varsta de numai 22 de ani, a reusit sa ii faca pe juratii "MasterChef" sa rada cu lacrimi. Baiatul este din Vietnam, a venit la facultate in Bucuresti, dar nu vorbeste foarte bine limba romana. Vezi video cu momentul de la MasterChef aici.
Din fericire, gateste foarte bine si asta e tot ce conteaza. El ne-a explicat pas cu pas cum se prepara rulada de taitei prajiti cu carne de vita si oua, dar si sosul delicios care ii acompaniaza. Lista de ingrediente este urmatoarea:
- 150g noodles de orez
- 2 oua
- 200g pulpa de vitel
- 1 castravete mediu
- 1 morcov
- Salata iceberg
- 1 legatura coriandru
- 1 legatura ceapa verde
- 3 catei usturoi
- 1 ardei rosu iute
- 100g lemongrass
- 50g ghibir
- 20g susan alb
- 2 lingurite sos de peste chin-su
- 1 lamaie
- otet de mere 9 grade
- zahar, piper macinat, sare