O sora mai aromata a bruschetei, painea cu usturoi e iubita de italieni si nu numai de ei. A ajuns sa cucereasca America dupa al doilea Razboi Mondial, cu retetele aduse, probabil, de soldati de pe frontul european.
Italienii o mananca foarte des simpla, stropita doar cu ulei de masline sau langa salate si paste. Poti sa o faci, insa, si mai gustoasa daca ii adaugi branzeturi sau un sos pesto.
Noi iti dam reteta o rapida de paine cu usturoi, dar si cateva mai elaborate printre care una de chifle cu usturoi si oregano.