De obicei, este un aliat de nădejde deoarece se desprinde simplu și ușor după coacere. Dar ce se întâmplă dacă nu aveți hârtie de copt în casă? Cu ce poți să o înlocuiești?
Unt
Cu puțin unt poți înlocui hârtia de copt. Trebuie doar să îl întinzi pe baza tăvii sau a vasului, astfel încât mâncarea să alunece și să nu se lipească complet. Amintiți-vă doar să nu exagerați și să nu folosiți prea mult, pentru ca preparatul să nu iasă plin de grăsime.
Ulei vegetal
Uleiul de nucă de cocos sau de migdale este perfect pentru a înlocui hârtia de copt. Câteva picături din acest ulei sunt suficiente, se distribuie foarte bine cu ajutorul unei pensule de bucătărie sau a unei bucăți de șervețel, astfel încât întreaga suprafață să fie impregnată.
Ulei de măsline
Pentru preparatele alimentare sau rețetele sărate, este mai bine să folosiți uleiul de măsline în locul celui de cocos sau de migdale.