Ouăle sunt unul dintre cele mai recomandate alimente din punct de vedere nutrițional, datorită proporției de grăsimi nesaturate și saturate. Din acest motiv, această rețetă fără ulei te va ajuta să prepari rapid cele mai gustoase ouă, doar cu un strop de ulei de măsline.
Ingrediente:
- Ouă
- Apă
- Sare după gust
- 1 linguriță de ulei de măsline
Cum să faceți un ou prăjit la microunde:
- Într-un bol de sticlă, se toarnă lingurița de ulei. În mod ideal, ar trebui să fie un castron mic, cu o anumită adâncime, pentru a da oului prăjit forma sa.
- Se sparge oul în ulei.
- Se presară un vârf de cuțit de sare și, dacă se dorește, piper negru proaspăt măcinat.
- Se acoperă cu o farfurie și se introduce în cuptorul cu microunde.
- Gătiți la 800 W timp de 40 de secunde (acest lucru va depinde de puterea fiecărui cuptor cu microunde. După 40 de secunde, gălbenușul va fi lichid și albușul va fi bine închegat.
- Se scoate din cuptorul cu microunde și se servește.