La sfârșitul mesei, rămâi cu un munte de cruste de pizza pe care nimeni nu le vrea. Nu e cazul să le arunci la gunoi, deoarece avem câteva trucuri pentru tine, chiar de la un experți. Iată ce poți face cu resturile de pizza:
Crutoane
Acesta este cel mai simplu sfat de reciclare. Luați crusta de pizza pe care copiii au lăsat-o în farfurie și tăiați-o în pătrate mici. Apoi întindeți-le pe o tavă de copt pentru a se usca. Tot ce trebuie să faceți apoi este să le folosiți într-o supă sau într-o salată.
Ouăle fierte moi: ce răsfăț!
Și cu atât mai mult atunci când poți înmuia în ele mici fâșii de pâine. Deci, de ce să cumperi pâine dacă ai "cruste" de pizza?
Pâine prăjită franceză
Dacă crusta de pizza este "curată", adică nu are sos de roșii pe ea, poate fi folosită ca o pâine normală. De fapt, este aceeași rețetă pentru a face pâine și aluat de pizza! Tăiați părțile cu sos rămas și păstrați-le pe cele uscate. Înmuiați-le în lapte amestecat cu zahăr și gălbenușuri de ou, așa cum ați face pentru pâinea prăjită clasică. Apoi gătiți bucățile într-o tigaie unsă cu unt până când se rumenesc.
Bruschete
Nimic mai ușor de preparat, mai ales dacă aveți resturi de cruste de pizza. Tăiați-le în segmente de dimensiuni similare și ornați-le după gust cu roșii, dovlecei, somon, șuncă afumată, condimente, ulei de măsline... Perfecte pentru un picnic sau ca aperitiv.
sursa foto: shutterstock.com