Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Acest amestec aminteste de sangria cu aromele lui fructate si citrice. In loc de vin rosu poti folosi si vin alb.
Metoda de preparare
Curata lime-ul de coaja. Jumatate taie-l in bucati mici, cealalta jumatate stoarce-o.
Toarna vinul intr-o oala, adauga cojile de lime, sucul de lime, pastaile de vanilie, cuisoarele, piperul si frunzele de dafin. Da-l intr-un clocot si lasa focul mic de tot. Acopera oala si lasa vinul sa stea pe foc inca 10 minute, dar ai grija sa nu fiarba.
Adauga mierea si gusta ca sa vezi daca mai trebuie indulcit. Acum poti sa scoti vanilia, cuisoarele, frunzele de dafin si cojile de lime.
INGREDIENTE
- vin
- 3-4 linguri de miere
- 1 praf de piper alb
- 1 praf de pudra de cuisoare
- 3 frunze de dafin
- 8-10 cuisoare
- 1-2 pastai de vanilie
- 700 ml vin alb fructat
- 1 lime