Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana

O garnitura delicioasa de incercat acasa.

Metoda de preparare

Preincalzeste cuptorul la 165 grade Celsius. Pune varza de Bruxelles intr-o tigaie de fonta (sau intr-o tava de copt).

Amesteca varza cu usturoiul tocat marunt, cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline. Amesteca bine astfel incat sa fie bine acoperite.

Presara sare deasupra (cel putin jumatate de lingurita) si putin piper negru.

Pune varza de Bruxelles in cuptor si lasa sa stea 20 minute, dupa care amesteca foarte bine. Mai lasa sa stea 10 minute, apoi presara parmezan deasupra. Daca e nevoie, mai adauga sare inainte de servire.

Tags: varza de Bruxelles, garnitura