Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
O reteta delicioasa de supa rece, gata in doar 15 minute, in care dulceata naturala a ardeilor se combina perfect cu sosul iute harissa.
Metoda de preparare
Curata ardeii si taie-i in fasii groase.
Paseaza-i cu un blender impreuna cu harissa, iaurtul si sarea.
Pune supa la frigider cel putin 1 ora si amesteca bine inainte de servire.
Sursa reteta si foto: www.marthastewart.com
INGREDIENTE
- ardei gras
- 1/2 lingurita sare
- 250g iaurt
- 2 lingurite harissa (sos african de chili)
- 3 bucati ardei gras galben