Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Italiana
Italiana
O reteta vegetariana delicioasa.
Metoda de preparare
Pune pastele la fiert.
Intre timp, curata avocado si taie-le incubulete.
Paseaza-le cu un blender impreuna cu suc de lamaie, usturoi, ulei, busuioc si sare.
Scurge pastele si adauga peste ele sosul cu avocado si 1-2 linguri din apa in care au fiert. Amesteca bine si serveste cu parmezan ras.
Sursa reteta si foto: The Londoner
INGREDIENTE
- spaghete
- sare
- o mana frunze busuioc
- 75ml ulei de masline
- 2 catei usturoi
- suc de la 2 lamai
- 5 avocado
- 400g spaghete
- parmezan pentru servire