Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana

Va propunem o reteta foarte simpla, sanatoasa si cu un gust minunat. Ii puteti impresiona pe cei din jur intr-un timp foarte scurt – doar 20 de minute petrecute in bucatarie.

Metoda de preparare

Pune la fiert o oala cu apa sarata. Adauga pastele si lasa-le sa fiarba intre 8-10 minute, amestecand din cand in cand. 

Stoarce pastele si pune-le intr-un bol mare. Adauga usturoiul, uleiul de masline extra-virgin, sare si piperul si amesteca-le bine.

Incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie medie la foc mediu-mare. Condimenteaza somonul cu sare si piper. 

Pune somonul in tigaie si lasa-l aproximativ doua minute pe fiecare parte. 

Adauga busuiocul, caperele, coaja si sucul de lamaie si amesteca-le cu spaghetele. 

Tot ce-ti mai ramane de facut este sa pregatesti farfuriile in felul urmator: creeaza un pat de spanac, pune deasupra pastele si peste paste somonul. Pofta buna!

Sursa: www.cookingchanneltv.com

Tags: somon, spaghete