Timp preparare:
< 1h 30min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

Un sos sau dressing pe care il poti servi langa bastonase din legume la aperitiv dar si langa o friptura suculenta.

Metoda de preparare

Pune la fiert otetul, un praf de sare si 60ml apa. Toarna peste ceapa tocata si amesteca bine. Acopera bine si lasa la frigider timp de 1 ora.

Amesteca laptele batut, smantana si chives intr-un bol. Adauga branza cu mucegai faramitata.si mixeaza cu un blender.

Scurge ceapa din lihcid si adauga-o in sos. Condimenteaza cu sare si piper.

Sursa reteta si foto: Bon Appetit

Tags: sos, branza, chives, lapte batut