Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Un dressing pe care il gasesti in cartea “Sa gatim cu Jamie”, ce se potriveste perfect cu salate verzi, andive si radicchio.
Metoda de preparare
Secretul pregatirii rapide al lui Jamie Oliver este sa amesteci toate ingredientele intr-un borcan cu capac. Se agita bine borcanul pana cand toate ingredientele se omogenizeaza. Gusta dressing-ul si mai adauga sare sau piper daca e nevoie, putin ulei sau otet pentru a echilibra aromele.
Sursa: www.jamieoliver.com
INGREDIENTE
- otet
- sare de mare
- piper negru macinat
- 1 mana de patrunjel proaspat tocat
- 8 linguri ulei de masline extra virgin
- 115ml smantana de gatit (29% grasime)
- 1 lingurita mustar Dijon
- 4 linguri ulei de nuci
- 5 linguri otet de vin alb