Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Pune file-ul de somon intr-un recipient termorezistent, captusit cu staniol. Presara putina sare si piper.
Apoi, imprastie si patrunjelul tocat marunt. Acopera totul cu praz, stropeste cu ulei de masline si stoarce sucul de la o jumatate de lamaie.
Lasa la cuptor aproximativ 20 minute pana cand prazul devine moale si rumenit. Serveste cu felii de lamai proaspete si piure de cartofi.
Sursa: huffingtonpost.com
INGREDIENTE
- somon
- sare
- 1 lamaie
- 3 linguri ulei de masline
- patrunjel tocat marunt
- 2 fire de praz spalate si taiate in felii subtiri
- 1 file de somon
- piper