> 2h
mediu
Americana
Pregateste un brownie dupa reteta de aici sau aici.
Lasa brownie sa se raceasca in tava, apoi scoate-o si taie-o in jumatate. Intinde inghetata peste jumatate de bownie si acopera-o cu cealalata jumatate. Preseaza usor si pune la congelator timp de 2-4 ore.
Taie sandvisuri mici si infige in fiecare cate un bat de inghetata. Pune din nou la congelator pentru o ora.
Topeste ciocolata la bain-marie, lasa-o sa se racoreasca putin si apoi inmoaie fiecare sandvis pe bat in ciocolata, cat sa il acopere.
Lasa sandvisurile pe o hartie pergament unsa cu putin ulei vegetal, pana cand ciocolata se intareste. Acopera cu inca o hartie pergament unsa si pune din nou la congelator timp de 1 ora.
Sursa reteta si foto: www.goodlifeeats.com
- inghetata
- 1 portie aluat de brownie
- 1 lingura ulei vegetal
- 900g ciocolata neagra
- 900ml inghetata de vanilie