Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Americana

Salata Waldorf a fost inventata la sfarsitul secolului XIX, intre 1893-1896 de catre Oscar Tschirky, maître d'hôtel la hotelul Waldorf din New York. Exista variante care sugereaza ca salata ar fi fost inventata tocmai pentru a celebra deschiderea hotelului Waldorf. Citeste intreaga ei poveste aici.

Metoda de preparare

Amesteca maioneza cu sucul de lamaie, 1/2 lingurita sare si 1/4 lingurita piper si lasa deoparte.

Toarna dressingul peste telina amestecata cu marul, strugurii si nucile prajite. (In loc de struguri poti folosi 40g de stafide.)

Serveste pe un pat de salata verde.