Timp preparare:
< 1h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Franceza
Metoda de preparare

Pregateste vinegreta amestecand intr-un bol patrujelul, otetul, uleiul de masline, mustarul, sare si piper.

Taie ouale in 8 felii si cartofii fierti in jumatati (daca sunt mai mari taie-i in sferturi sau in cubulete).

Amesteca fasolea fiarta cu jumatate din vinegreta si aseaza-le pe un platou de servire. Adauga cartofii si ouale feliate, apoi restul ingredinetelor taiate. Pune maslinele si toarna restul de vinegreta.

Sursa reteta si foto: www.delish.com

Tags: salata Nicoise, salata cu ou, Salata de vara