Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana

Ana de la blogculegume.ro ne-a trimis o reteta extrem de simpla, dar plina de nutrienti si perfecta pentru Meatless Friday.

Metoda de preparare

Amesteca toate ingredientele, stropeste-le cu ulei de masline si cu sucul de la jumatate de lamaie. Pune sare si piper proaspat macinat. 

Am folosit 3 legaturi de patrunjel, jumatate de avocado, 50 grame de germeni de fasole Mung, si semintele de la un sfert de rodie, am amestecat toate ingredientele, le-am stropit din belsug cu ulei de masline, cu sucul de la jumatate de lamaie, am pus un pic de sare si piper proaspat macinat, si am obtinut minunatia de mai sus. Cu drag, Ana 

Tags: Meatless Friday