Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Vegetariana
Vegetariana
Metoda de preparare
Amesteca otetul cu uleiul, sare si piper si lasa vinegreta deoparte.
Gateste fasolea verde, timp de 3-4 minute, in apa cu sare clocotind si scoate-o intr-un bol cu apa cu gheata.
Amesteca fasolea cu feta, menta tocata, ceapa rosie si vinegreta.
Sursa reteta si foto: Saveur
INGREDIENTE
- fasole
- 1/2 legatura menta tocata
- 225g feta taiata cubulete
- 450g fasole verde
- piper
- sare
- 1 catel usturoi tocat marunt
- 3 linguri ulei de masline
- 1 lingura otet de vin rosu
- 1/2 ceapa rosie feliata