Timp preparare:
< 1h 30min
< 1h 30min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
Cu ajutorul unei furculite, gaureste cartofii si inveleste-i individual in folii de aluminiu. Coace-i si apoi taie-i in jumatate. Amesteca ceapa, uleiul, otetul, patrunjelul, oregano, sarea si piperul intr-un bol. Adauga continutul peste cartofi. Serveste salata calda.
Sursa: www.saveur.com
INGREDIENTE
- cartofi
- piper negru proaspat macinat
- oregano tocat
- sare Kosher
- patrunjel tocat
- 150ml otet de vin rosu
- 150ml ulei de masline
- 1 ceapa rosie, mare, taiata felii
- 1,3 kg cartofi rosii