Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Mexicana
Mexicana
Este o salata satioasa pe care o poti manca in loc de felul principal.
Metoda de preparare
Incinge uleiul la foc mediu si caleste in le ustoriul timp de 30 de secunde.
Adauga boabele de porumb si gateste-le timp de 8-10 minute pana cand se rumenesc, amestecand din cand in cand. Scoate-le intr-un bol si adauga restul ingredientelor fara frunzele de salata verde.
Aseaza salata verde in portii egale pe 6-8 farfurii si imparte pestea ea amestecul cu porumb.
Sursa reteta si foto: My Recipes
INGREDIENTE
- porumb
- 350g fasole boabe neagra din conserva
- 1 mango mare taiat cubulete
- 1/2 lingurita chimion macinat
- 1/2 lingurita sare
- 3 linguri coriandru proaspat tocat
- 80ml suc de lime
- 1 ardei gras rosu tocat
- 100g boabe porumb
- 1 ceapa rosie tocata
- 2 catei usturoi tocati
- 1 lingura ulei
- salata verde