Timp preparare:
< 1h
< 1h
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
Amesteca intr-un bol spanacul, graul spelta, semintele de floarea soarelui, rosiile uscate tocate si maslinele. Amesteca si adauga deasupra lor felii de ou fiert.
Toaca intr-un blender usturoiul verde si apoi adauga uleiul, otetul, mierea, susul de lamaie, sarea si piperul. Mixeaza de cateva ori pana se omogenizeaza.
Toarna dressingul pste ingredientele de salata din bol.
Sursa reteta si foto: The Kitchn
INGREDIENTE
- ou
- 2 lingurite suc de lamaie
- 1/4 lingurita sare
- 1 lingura miere
- 2 linguri otet de vin alb
- 60ml ulei de masline
- 1 fir usturoi verde tocat
- 2 oua fierte feliate
- 30g rosii uscate
- 45g masline
- 3 linguri Seminte de floarea soarelui prajite
- 150g grau spelta (alac) fiert si racit
- 300g spanac
- 1/4 lingurita piper