Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Vegetariana
Vegetariana
Metoda de preparare
Intr-un bol, amesteca rucola, feliile de avocado si mozzarella. Deasupra, arunca frunzele de busuioc.
Intr-un bol mai mic sau intr-un borcan, amesteca uleiul de masline cu otetul balsamic, mierea sau zaharul, sarea si piperul negru proaspat macinat. Pune sosul in salata si amesteca bine.
Sursa: www.foodiecrush.com
INGREDIENTE
- avocado
- piper proaspat macinat
- miere sau zahar
- sare kosher
- 1 1/2 lingurita otet balsamic
- 1 lingura ulei de masline extra virgin
- frunze de busuioc proaspat
- 3 felii de mozzarella proaspata
- 1/2 avocado taiat felii
- 2 maini de rucola proaspata