Timp preparare:
< 1h
< 1h
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
1. Se bate oua cu frisca pana cand se leaga, apoi se mai adauga zeama de lamai
2. Paini se condimenteaza cu usturoi, busuioc tocat si le prajeste in unt pana cand se rumenesc.
3. Somon se taie felii subtiri. Icre rosie se amesteca cu zeama de lamai.
4. Se pune sosul pe paine si la final se pune o felie de somon, se face la fel cu icre. La final se rade coaja de lamai desupra. Partea cu crema se pune frunza de marar.
INGREDIENTE
- paine
- piper
- sare
- lime
- lamaie
- busuioc proaspat
- usturoi tocat
- 2 oua
- 100ml frisca lichida
- 50g icre
- 60g somon
- paine