Reteta Pham Hoang Nhat (Nini): piersici mov din cartof

1. Cartofii se curata de coaja, apoi se taie felii, se pune la fierb circa 30-40 de minute.

2. Fasolea rosie se fierbe bine ( pana cand poti apasa usor cu furculita)

3. Cartofii dupa ce sunt gata se pun in strecuratoare si se apasa cu o lingura - vom obtine un fel de aluat din cartofi. Se adauga lapte condensat, miere si frisca apoi se amesteca bine.

4. Se face piure din fasole si amesteca cu zahar.

5. Se pune un strat de cartofi pe folie de alimentare, la mijloc se pune amestecul de fasole apoi se infasoara in forma de  piersica.

6. La final se pune menta desupra pentru decor.