Timp preparare:
< 1h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

O reteta propusa de Bogdan Roman, Vlad Muresan si Alex Hora de la MasterChef.

Metoda de preparare

Pastele se fac din faina, ulei si oua dupa care se intinde aluatul, se ruleaza si se taie la o latime de jumatate de cm si asa ies tagliatelele. In tigaia incinsa cu ulei se pune usturoiul zdrobit, zucchiniul, iar dupa ce s-a rumenit se scoate usturoiul sa nu se amareasca, iar apoi salamul Chorizo, peste care pastele fierte aldente. Se presara cu putin parmezan razuit.
 

Tags: retete MasterChef