Timp preparare:
< 1h
< 1h
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Metoda de preparare
Pentru bruschete se inchige o tigaie cu putin ulei de masline si usturoi pisat, se taie bagheta in felii subtiri si se lasa pe foc cam doua minute cat sa prinda culoare painea. Se scoate painea si ungem cu putin unt, iar apoi jumatate din bruschete se asezoneaza cu icre negre si jumatate cu icre rosii. Urmatoarele vor fi completate cu branza cu marar,prosciutto,castravete si coacaze / chives. Pe patru scobitori am adaugat rosii cherry, mure, physais si coacaze.
INGREDIENTE
- paine
- lamaie
- marar
- mure
- rosii cherry
- unt
- chives
- coacaze
- castraveti
- prosciutto crudo
- icre negre
- paine bagheta
- branza
- icre rosii