Timp preparare:
1h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala
Metoda de preparare

Se ia bucata de ton si se unge cu ulei de masline,dupa se presara sarea, piperul , oregano , zeama de laie si dupa se tavaleste intregul baton de ton in susanul combinat alb si negru intr-o tava .

Se pune batonul de ton 3 min pe fiecare latura pe gratar.

Dupa se scoate si se lasa la odihnit pe farfurie.

Sparanghelul se opareste si dupa se pune pe gratar pe o singura parte cateva minute (2-3 min).

Batonul de ton se taie in felii de maxim 1 cm si dupa se  aseaza in farfurie.

Sparanghelul pregatit dupa gratar se adauga peste ton, iar la final se aseaza sosierele cu sosurile.