Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
De obicei, quinoa este folosita ca garnitura pentru feluri principale. Iti propunem insa o reteta pentru micul dejun in care sa profiti de acest superaliment plin de proteine.
Metoda de preparare
Pune laptele la fiert. Adauga quinoa si lasa sa dea in clocot. Da focul mic si fierbe acoperit, timp de 10-15 minute, pana cand jumatate din lapte se reduce.
Adauga scortisoara si zaharul si mai gateste inca 5-6 minute.
Serveste cald cu afine si bucatele de mango presarate deasupra.
Inspiratie reteta: www.marthastewart.com
INGREDIENTE
- quinoa
- 1/8 lingurita scortisoara
- 3 linguri zahar brun
- 400g quinoa
- 480ml lapte
- 100g afine
- 100g cubulete mango