Timp preparare:
> 2h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

O reteta pe care iti vei dori sa o gatesti de mai multe ori odata ce o descoperi. Este extrem de usor de preparat pentru ca toate ingredientele se pun in acelasi vas si se lasa la cuptor la rumenit la foc incet.

Metoda de preparare

Incinge cuptorul la 160C.

Aseaza bucatile de pui intr-un vas pentru cuptor, adauga cateii de usturoi necuratati, bucatile de lamaie si cimbrul.

Adauga uleiul si amesteca totul cu mana. Aseaza bucatile de pui cu partea cu pielea in sus. Toarna vinul, condimenteaza cu sare si piper si acopera vasul cu foile de aluminiu.

Pune la cuptor timp de 2 ore. Apoi, indeparteaza folia, ridica temperatura la 200C si rumeneste puiul timp de 30-45 de minute.

Sursa reteta si foto: www.nigella.com

Tags: pui, cimbru, friptura, lamaie, usturoi