Timp preparare:
< 2h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala
Metoda de preparare

Incinge cuptorul la 190C.

Condimenteaza puiul cu sare si piper.  Amesteca ciupercile cu sare, piper si ulei de masline si umple cu cat mai multe interiorul puiului.

Condimenteaza ceapa cu sare, piper si ulei.

Pregateste o foaie mare de hartie de copt. Aseaza un strat format din ceapa tocata, crengute de cimbru, ustuoiul si restul de ciuperci. Pune peste ele puiul umplut. Unge puiul cu ulei.

Impacheteaza-l in hartia de copt si coace-l  timp de 1 ora si 15 minute - 1 ora si 30 minute.

Serveste puiul cu salata verde sau salata de cruditati.

Sursa reteta si foto: www.huffingtonpost.com

Tags: en papillote, pui en papillote, retete cu pui