< 1h 30min
usor
Americana
O placinta delicioasa cu mere Granny Smith, servita cu inghetata de vanilie.
Pregateste un aluat de placinta dupa reteta de aici.
Aseaza-l intr-o tava rotunda sau una de tarta cu pereti detasabili sau in mai multe fome de tarta mai mici.
Amesteca 100g zahar, faina scortisoara, un praf de sare si merele intr-un bol si pune acest amestec in tava de placinta peste aluat.
Intr-un alt bol amesteca zaharul brun cu fulgii de ovaz si 50g faina. Adauga untul taiat cubulete si framanta pana cand amestecul are un aspect granulos.
Presara totul peste merele asezate in tava. Ca sa previi arderea placintei in timp ce o coci, acopera tava cu o folie de aluminiu pentru 25 de minute din timpul de coacere. Coace placinta la 180C, timp de 55-60 de minute.
Presara placinta calda cu sos de caramel si nuci pecan. Lasa-o sa se raceasca inainte sa o servesti.
Sursa reteta si foto: Food.com
- mere
- 110g unt
- 50g faina
- 40g fulgi de ovaz
- 200g zahar brun
- 1kg mere feliate subtire
- sare
- 1 lingurita scortisoara
- 3 linguri faina
- 100g zahar
- aluat de placinta
- 60ml sos de caramel
- 60g nuci pecan