Timp preparare:
30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

Un piure de cartofi pe care il poti manca si simplu, nu numai ca garnitura.

Metoda de preparare

Pune cartofii la fiert in apa cu putina sare, timp de 15 minute, pana cand se inmoaie. Scurge apa si pune inapoi cartofii in oala.

Adaug laptele si zdrobeste cartofii. Pune inapoi pe foc timp de 2 minute pana cand amestecul se incalzeste din nou, avand grija sa amesteci.

Adauga cheddarul ras si amesteca pana cand acesta se topeste. Pune apoi smantana, piperul si sarea.

Serveste cu ceapa verde tocata si bucatele de bacon.

Sursa reteta si foto: My Recipes

Tags: piure, bacon, cartofi, ceapa verde, Cheddar