Timp preparare:
< 1h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana
Metoda de preparare

Intr-un bol mare, se amesteca uleiul, usturoiul (taiat bucati un pic mai mari) si sarea. Jumatate din cantitatea de rosii, se toaca marunt si se adauga in bol. Rosiile ramase se taie in jumatati (daca ati folosit rosii cherry; rosiile normale le puteti taia in sferturi) si se amesteca impreuna cu celelalte ingrediente.

Se lasa deoparte 30 de minute si se amesteca din cand in cand.

Intr-o oala adanca se pune la fiert apa cu sare. Cand apa incepe sa fiarba se pot adauga pastele. Acestea se fierb conform indicatiilor scrise pe ambalaj.

Se scurg pastele si se pun in bol alaturi de celalalte ingrediente. Se amesteca si se adauga parmezan si busuioc.

Tags: Meatless Friday