Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

O reteta deosebita pentru un brunch cu prietenii sau o gustare delicioasa.

Metoda de preparare

Preincalzeste cuptorul la 130ºC.

Asaza firele de sparanghel pe o foaie de copt. Stropeste cu ulei de masline si presara rozmarin, sare si piper. Lasa la cuptor aproximativ 10 minute, pana cand sparanghelul devine maroniu pe margini.

Scoate-l din cuptor si pune-l pe o alta foaie de copt pana se raceste. Inveleste firele de sparanghel in  fasiile de somon - cate 4 la fiecare fasie si serveste-le la temperatura camerei.

Sursa reteta si foto: www.cookingchanneltv.com

Tags: sparanghel