Timp preparare:
< 30 min
< 30 min
Dificultate:
usor
usor
Bucatarie:
Internationala
Internationala
Va propunem o reteta fara gluten si plina de miresme proaspete.
Metoda de preparare
Scufunda ouale in apa de la robinet (asta le va aduce la temperatura camerei si te va ajuta sa le gatesti mai usor)
Toaca marunt ierburile si spanacul.
Adauga ouale, smantana, sarea si piperul si amesteca-le foarte bine pana se combina intre ele.
Topeste untul la foc mediu si intinde-l bine in tigaie. Cand incepe sa prinda o nuanta maronie, adauga amestecul de oua si verdeturi. Lasa pe foc 1-2 minute, pana se coace bine.
Pune omleta pe un platou si umple-o cu salata verde si branza.
Sursa: gourmandeinthekitchen.com
INGREDIENTE
- oua
- branza de capra
- unt pentru prajit
- piper negru macinat
- sare de mare
- ierburi proaspete chives patrunjel, tarhon
- 1 mana de baby spanac
- 2 linguri de smantana sau lapte de cocos
- 1 ou
- salata verde