Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

O reteta simpla, dar foarte gustoasa.

Metoda de preparare

Amesteca ouale cu sarea si piperul.

Incalzeste uleiul de masline si untul in tigaie. Adauga ouale si coace omleta, lasand-o sa fie mai cremoasa in mijloc. Pune bucatelele de somon afumat in centru si impatureste omleta in doua.

Sursa: www.bbc.co.uk/